IL MIO BLOG
Tendenze alimentari: perché tutti parlano dell’avocado
L’avocado è ormai diventato in Italia e nel mondo un alimento di tendenza. Lo si acquista e lo si porta in tavola come se fosse un alimento comune che nasce e cresce in tutti i paesi del mondo, ma di fatto non è così! I maggiori produttori di avocado sono principalmente il Messico, il Perù e la Repubblica Dominicana
Cosa fare appena svegli? Il gesto semplice che cambia la tua giornata e il tuo intestino!
Il risveglio è un momento delicato: il corpo si riattiva lentamente, e con lui anche l’apparato digerente. Ma c’è un piccolo gesto, semplice e naturale, che può fare davvero la differenza sul tuo benessere quotidiano: bere un bicchiere di acqua tiepida con succo di limone appena spremuto.
Alimenti utili per il cuore
L’avocato è un frutto esotico molto utilizzato in cucina per salse, insalate e non solo. Tra le tante virtù di questo frutto c’è la presenza di antiossidanti, preziosi per la salute cardiovascolare…
Dimagrire con i fiori di Bach
I fiori di Bach rappresentano un valido supporto in un percorso nutrizionale
Le scelte alimentari corrette associate all’utilizzo appropriato dei fiori possono accelerare il processo di dimagrimento e mantenerlo più costante nel tempo.
Depuriamo il fegato in Primavera
Con l’arrivo della Primavera la natura si risveglia, regalando una sensazione di rifiorita energia. Anche il nostro corpo avverte il bisogno di rinnovarsi, lasciandosi alle spalle i pasti abbondanti tipici delle festività appena trascorse…
Frutta a merenda? Ecco come abbinarla per rimanere sazi più a lungo
Per alcuni, la merenda non è un momento indispensabile, ma per altri rappresenta una pausa fondamentale: un attimo di relax nel mezzo di una mattina o un pomeriggio intenso, che aiuta a evitare di arrivare ai pasti principali con una fame eccessiva.
La riflessologia plantare contro i malesseri stagionali
Il consiglio di iniziare le sedute di riflessologia plantare qualche mese prima della primavera è utile per prevenire o alleviare i malesseri stagionali, come le allergie, e per ottenere benefici più duraturi.
Se non abbiamo a disposizione una bilancia come facciamo a pesare la pasta o il riso che andremo a cucinare?
Una porzione di pasta pesata cruda corrisponde a circa 80 gr.
Ma se non abbiamo a disposizione la bilancia come facciamo a pesare 80 gr. di pasta da cruda?
Ci serviamo di un mestolo di media grandezza che corrisponde a circa 80 gr. della stessa pesata cruda.
Acqua di cicoria…un sorso di benessere naturale!
Lo sapevi che l’acqua di cottura della cicoria può essere bevuta? Durante la cottura, molte delle sostanze nutritive e dei composti benefici della cicoria si trasferiscono nell’acqua, rendendola ricca di antiossidanti e proprietà depurative.